【分享】高麗菜卷

2008011610:00
這次我自己動手做外面都可以吃的到的高麗菜卷
但因為外面的大多都是以魚漿去弄內餡
熱量有點高
所以我就自己弄囉
^^

材料:
1-高麗菜葉
2-瘦豬絞肉
3-黑木耳
4-紅蘿蔔
5-洋蔥
6-蒜頭&薑

作法:
1-先將高麗菜葉一片一片扒下來
2-準備燒一鍋水 把高麗菜葉放下去燙軟 燙軟就好囉
之後撈起放涼
3-黑木耳, 紅蘿蔔 , 洋蔥 , 蒜頭 ,薑都剁碎
4-將黑木耳 , 紅蘿蔔 , 洋蔥 , 蒜頭 , 薑還有絞肉拌勻
加黑胡椒粉跟日式柴魚醬油下去再一起拌勻
5-取一片葉子將肉餡放上去
6-然後把它捲起來
7-這樣就ok了 再來放到電鍋去蒸個20分鐘就可以了

還不錯呢
滿意滿意 ^^
有興趣的媽咪也可以自己動手做做看喔